小螃蟹放入盆中,用清水清洗干净
用到刀一切两半,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用
锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香
然后倒入小螃蟹翻炒
加入一小勺的料酒、一小勺的盐
不断翻炒,等螃蟹颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒
直到小螃蟹完全熟透即可
小爬虾放入盆中,用清水清洗干净,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用
然后倒入小爬虾翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐
不断翻炒,等小爬虾颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒
直到小爬虾完全熟透即可