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杏仁可颂面包的做法
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杏仁可颂面包

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作者: 苦哥
苦哥

杏仁可颂面包的用料

杏仁可颂面包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团搅拌完成,发酵30分钟,冷冻2小时,包入片状黄油3折3次杆压至0.5厘米

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团分割成宽10厘米,高18厘米的三角形

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入巧克力豆

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来。(如图)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成羊角形

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘,以温度28℃发酵50分钟左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好表面刷上蛋液,挤上杏仁奶油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洒上杏仁片

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以烤箱温度200℃烘烤18分钟左右

菜谱创建时间:2012-07-28 16:22:02
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