全麦橙香司康

作者： qiuqiu*

用料

• 低筋面粉 160克
• 全麦面粉 40克
• 橙皮碎 2个橙子
• 无铝泡打粉 6克
• 砂糖 20克
• 盐 1/4小勺
• 无盐黄油 50克
• 橙汁 40克
• 牛奶 25克
• 蜂蜜 2小勺（可无）

全麦橙香司康的做法步骤

步骤 1

将材料A混合均匀

步骤 2

将材料B的黄油切小块后加入1中，用手搓至松散沙状

步骤 3

将材料C的橙汁和牛奶加入2中，用手轻抓捏成均匀面团

步骤 4

将面团放冰箱冷藏30分钟左右，擀成1.5CM厚面片

步骤 5

用圆形饼干模压出圆形后放入烤盘，表面刷上蛋液

步骤 6

烤箱预热190度，上下火20分钟。（按个人家烤箱温度调节。最好一直盯着防止上色过度）

菜谱创建时间：2012-06-26 21:58:37