果酱夹心饼的做法

果酱夹心饼

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作者: 豆牛
豆牛

果酱夹心饼的用料  

果酱夹心饼的做法步骤

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  • 黄油软化后搅打至体积膨大,分3次加入糖粉和盐并搅打至颜色变白

  • 分2次加入朗姆酒拌匀,避免油水分离,然后筛入低筋面粉和奶粉,用橡皮铲子拌匀,和成面团后用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏室松弛1个小时

  • 烤箱预热到180度,将松弛好的面团取出,搓成直径约2厘米的小球,尽量整理的圆一些,无需压扁,放入烤箱中用180度上下火烘烤10分钟,变成小饼后取出晾凉

  • 在两个小饼中间涂上自己喜欢的果酱、巧克力酱、冰淇淋等做成夹心

菜谱创建时间:2012-03-12 22:19:52
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