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香辣卤鸭掌的做法
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香辣卤鸭掌

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作者: 悦来悦快乐
悦来悦快乐

香辣卤鸭掌的用料

香辣卤鸭掌的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅油热后放入郫县豆瓣酱炒出红油后,放入除生抽、老抽、盐外的其它配料翻炒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入洗净的鸭掌翻炒几下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入和鸭掌持平的清水,倒入生抽、老抽和盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后转小火煮25分钟,关火焖6小时(焖一夜味道更佳),从卤汁中取出风干半小时食用

香辣卤鸭掌的小贴士

也可以把鸭掌换成鸭翅、鸭脖、凤爪,咸鲜香辣,当下酒小菜,绝了

菜谱创建时间:2012-05-20 17:34:49
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