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海米冬瓜的做法
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海米冬瓜

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作者: yaya小舍
yaya小舍

海米冬瓜的用料

海米冬瓜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海米用沸水泡5分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干水份,用姜汁,料酒腌制5分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用漏勺沥干水份备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜去皮,去瓤洗净切薄片,用盐腌制5分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的冬瓜沥干水备用,蒜姜切片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内少许油烧热,下冬瓜炒半分钟,盛出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续放油,烧热,炒蒜姜至有香味,捞出蒜姜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下海米翻炒至稍微变色

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加冬瓜翻炒一分半钟,加清水(多少随自己,我放的比较多,喜欢喝汤呀!)盖盖焖2分钟即可!调料尽量不放,因为冬瓜腌制了,所以也就不要放盐了!还是清淡点好

菜谱创建时间:2012-03-12 00:19:08
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