南瓜火腿披萨的做法

南瓜火腿披萨

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作者: yaya小舍
yaya小舍

南瓜火腿披萨的用料1 (A)

南瓜火腿披萨的用料2 (B)

南瓜火腿披萨的做法步骤

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  • 牛奶温热,放入酵母拌匀,把A中的所有材料混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置15分钟

  • 15分钟后,面团拿出,揉匀,放面板上擀成比披萨盘小一点的面饼

  • 披萨盘抹薄薄一层橄榄油,面饼放上,用手压成和披萨盘大小合适的饼,中间薄,边缘厚

  • 用叉子在底部叉些孔,抹上番茄酱

  • 撒一层马苏里拉奶酪,然后铺上香肠片,再均匀洒上南瓜,紫甘蓝,青椒丝,最后把剩余的马苏里拉撒匀即可

  • 烤箱185度预热,中层烤20分钟

南瓜火腿披萨的小贴士

我认为披萨做来是最简单的,不用刻意的寻找材料,做菜的时候留一点点的边角料就能做个八寸的披萨……我用的南瓜啥的都是炒菜的时候留下一点,这不,很容易一个披萨就出炉了!

菜谱创建时间:2012-03-11 22:37:34
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