南瓜火腿披萨的做法

南瓜火腿披萨

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公婆明天就来了,来享几天儿子媳妇的福!结婚后,和公婆在一起生活的记录,好像每次都在一周以下,所以心里有点打鼓,对于和老人家融洽的相处还是信心不足,大伙儿有经验的要分享给我呀!
我的工作昨天忙完了,今天一直在忙乎给公婆收拾房间……但愿他们住的满意,和他们住在一起是早晚的事情,所以这次就当是一个预习吧!
在我以往的日志中大家是绝对找不到披萨滴……
其实我也做,就是懒,没有拍片片!今天这个我认为值得推荐,而且简单,所以发来给大伙儿分享一下……

作者: yaya小舍
yaya小舍
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用料1 (A)

用料2 (B)

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  • 牛奶温热,放入酵母拌匀,把A中的所有材料混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置15分钟

  • 15分钟后,面团拿出,揉匀,放面板上擀成比披萨盘小一点的面饼

  • 披萨盘抹薄薄一层橄榄油,面饼放上,用手压成和披萨盘大小合适的饼,中间薄,边缘厚

  • 用叉子在底部叉些孔,抹上番茄酱

  • 撒一层马苏里拉奶酪,然后铺上香肠片,再均匀洒上南瓜,紫甘蓝,青椒丝,最后把剩余的马苏里拉撒匀即可

  • 烤箱185度预热,中层烤20分钟

小贴士

我认为披萨做来是最简单的,不用刻意的寻找材料,做菜的时候留一点点的边角料就能做个八寸的披萨……我用的南瓜啥的都是炒菜的时候留下一点,这不,很容易一个披萨就出炉了!

菜谱创建时间:2012-03-11 22:37:34
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