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蒜蓉白灼芦笋的做法
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蒜蓉白灼芦笋

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作者: 幸福-Apple
幸福-Apple

蒜蓉白灼芦笋的用料

蒜蓉白灼芦笋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芦笋洗净,沥干水份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切碎沫

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中清水烧沸,入少许盐、几滴色拉油,入芦笋焯烫30秒,捞出凉开水冰镇

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将沥干水份的芦笋整齐码入盘中、淋入生抽

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅置火上,倒油烧至八成热,小火爆香蒜蓉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇在芦笋上即可

蒜蓉白灼芦笋的小贴士

1、芦笋,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,营养物质不但全面、搭配得当,而且含量比较高,是其他一些蔬菜和水果无法比拟的,建议常食! 2、芦笋,有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方国家,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。 3、芦笋,要看嫩还是老,基本上不用怎么去皮。如果芦笋比较老的话,削掉根部的绿皮纤维即可,顶部完全不用削。 4、芦笋,虽好但不宜生吃,也不宜存放1周以上,而且应低温避光保存。 5、芦笋,焯水时间不宜过长,而且焯水时加入少许盐和色拉油,菜会更翠绿。

菜谱创建时间:2012-05-07 11:50:55
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