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渍菜粉的做法
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渍菜粉

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作者: yaya小舍
yaya小舍

渍菜粉的用料

渍菜粉的做法步骤

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步骤 1

酸菜切丝,粉丝泡开剪断,葱姜切碎

步骤 2

瘦肉切丝用盐,料酒,生粉,生抽拌匀腌制一下

步骤 3

锅内烧热油,滑炒肉丝变色盛出备用

步骤 4

再次烧热适量油,炒香葱姜,下酸菜炒2分钟

步骤 5

下粉丝,炒匀,倒少许温水不断翻炒中途加入炒好的肉丝,至汤汁收干加适量盐,鸡精炒匀即可出锅

菜谱创建时间:2012-03-08 21:33:02
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