鸡肉炒粉皮的做法

鸡肉炒粉皮

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作者: yaya小舍
yaya小舍

鸡肉炒粉皮的用料  

鸡肉炒粉皮的做法步骤

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  • 粉皮放开水锅煮熟,捞出放凉水里备用

  • 胡萝卜切丝,香菜洗净从中间切断,蒜切片

  • 鸡肉切丝放淀粉,生抽,盐,五香粉拌匀腌制10分钟

  • 锅内烧热油,放入腌制好的鸡肉炒变色盛出备用

  • 继续烧热油,放入蒜片炒香下胡萝卜炒软

  • 粉皮捞出入锅,放盐,鸡精和少许生抽炒匀

  • 放入炒好的鸡肉翻炒均匀

  • 关火,洒入香菜和几滴香油拌匀即可

菜谱创建时间:2011-04-14 12:07:56
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