口蘑虾滑

作者： cq叮叮铛铛

鲜嫩多汁，Q弹爽滑，孩子老人都喜欢

用料

• 口蘑 半斤
• 虾滑 150克
• 生抽 一勺
• 蚝油 半勺
• 糖 一勺
• 番茄酱 一勺
• 淀粉 半勺

口蘑虾滑的做法步骤

步骤 1

口蘑洗干净，去掉脚把，把虾滑挤到窝窝里

步骤 2

一勺生抽

步骤 3

一勺白糖

步骤 4

半勺蚝油

步骤 5

半勺淀粉

步骤 6

一勺番茄酱

步骤 7

加一点水搅拌均匀

步骤 8

热锅凉油，不需要太多油

步骤 9

口蘑先底部朝下，中小火慢慢煎

步骤 10

煎到虾滑微微发焦定型 翻面继续煎出水分

步骤 11

再到入料汁

步骤 12

小火慢慢焖入味

步骤 13

熟透后，出锅

步骤 14

撒点葱花

步骤 15

开动吧～

菜谱创建时间：2026-02-07 19:38:30