红烧带鱼的做法

红烧带鱼

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作者: yaya小舍
yaya小舍

红烧带鱼的用料  

红烧带鱼的做法步骤

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  • 带鱼洗净切3厘米左右的段,用料酒,盐,葱姜腌制30分钟

  • 带鱼沥干水份,沾一层干淀粉

  • 锅内烧热油,带鱼放入锅内煎至两面金黄

  • 倒入没过带鱼的热水,放入葱段,姜片,老抽,生抽;大火烧开,转中火焖至汤汁浓稠,大火收一下汁即可

菜谱创建时间:2011-12-19 10:57:25
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