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让孩子大口吃菜的包菜饼的做法

让孩子大口吃菜的包菜饼

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臭宝儿和猪小戒
我爱吃火爆大头菜,孩子不爱吃。但是做成饼他从不拒绝。多放菜,少放面,脆脆的,当菜吃。

用料

让孩子大口吃菜的包菜饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半个,掰开叶片,把梗切掉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成细丝,长的话中间再切两刀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打入俩鸡蛋🥚。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入这样的两小勺面粉,搅拌均匀,千万别放多了,不然就是面饼了。再放点盐,白胡椒粉。有时候我还放点虾皮或者虾仁切小一点,这个随意。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里刷点油,放到锅里压一压开始煎。以前都用平底锅,新买了个鸡蛋汉堡的模具,形状能圆一点。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定中小火,煎一会儿底定型了翻个面再煎一会,中间可以转一转饼,防止糊了,大概五六分钟吧。就是菜和鸡蛋,好熟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,半个菜做了八个饼,一人一半。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以当主食也可以当菜。

让孩子大口吃菜的包菜饼的小贴士

多菜少面,中小火。

菜谱创建时间:2020-04-08 08:23:04
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