准备原材料,将肉粽入微波炉打热,洗干净的黄瓜和苹果切丝待用
肉粽用勺子碾松,肉馅与米分开。寿司垫上铺上紫菜,毛面朝上,铺上粽子,肉馅铺在米上,并铺上黄瓜丝和苹果丝
在寿司垫的帮助下,将粽子寿司卷紧,切段上桌即可
1、如果用的是肉粽,建议如我一样,加点苹果丝和蔬菜丝,能起到很好的去腻以及助消化作用。 2、粽子寿司内所加配料,可以依照自己喜爱随意搭配,但不建议加入沙拉酱等高热量和难以消化的调味品或食材,以免增加肠胃负担。 3、粽子寿司比较粘糯,切的时候要用利刀,可适当蘸些水,以保证切口平整。