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罐头鲫鱼的做法
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罐头鲫鱼

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作者: 乐乐橙
乐乐橙

罐头鲫鱼的用料

罐头鲫鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把锅烧热,用姜片擦一擦,放入油,待油温升高放入小鲫鱼炸,炸至金黄出锅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白菜铺在电压力煲锅底,再摆入姜片、葱段、八角、花椒和干辣椒段。把炸好的小鱼码在上面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入1大匙的料酒,5大匙的酱油,8大匙的香醋,再加入些冰糖。电压力煲加盖,定制时间45分钟

罐头鲫鱼的小贴士

1、先用姜擦锅,这样煎鱼的时候,不容易破皮儿或粘锅。 2、加的酱油已经很多了,味道足够,所以不用再加盐。 3、醋的量不要少,它是使鲫鱼刺软化的关键。 4、如果想趁热吃的话,要小心的把鱼捞出。最好的是等鱼变凉再往出拿,这样鱼不会碎。而且凉的味道更赞一些。酥软味足。

菜谱创建时间:2012-06-19 16:10:02
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