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蒸塘鲺
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作者:
key的厨娘记
用料
姜
1小粒
盐
3克
生抽
3勺
蒜头
5-6瓣
糖
2克
塘鲺
1条
油
适量
蒸塘鲺的做法步骤
步骤 1
塘鲺放煲里,撒盐盖上盖子,翻动去掉表面那些粘液,过水清理内脏,用厨房纸抹干
步骤 2
切块
步骤 3
将所有调料混合搅拌,油多点没关系
步骤 4
调料淋到鱼块上
步骤 5
水滚上锅蒸10分钟
菜谱创建时间:2023-05-01 17:55:18
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