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麻婆豆腐的做法
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麻婆豆腐

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作者: 来来美食
来来美食

麻婆豆腐的用料

麻婆豆腐的做法步骤

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步骤 1

热锅上油至八成热,放姜丝,豆豉酱炒出香味就行了,倒入少许料酒,加凉水烧开

步骤 2

将豆腐切成正方形块状,放入沸水中煮,加盐在汤里,煮两三分钟

步骤 3

用小碗放少许凉水加生粉调匀,倒入汤中勾芡,起锅加少许味精,装盘后在豆腐上撒些葱花。麻婆豆腐”就ok了

菜谱创建时间:2012-06-18 23:10:24
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