用APP打开
椒盐里脊的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

椒盐里脊

2.5万人浏览 1490人收藏 17人做过
APP中查看更多做法
作者: yaya小舍
yaya小舍
歇着是为了迎接更多的忙碌…… 假期结束,悠闲的找不着北的我,面前忽然堆了一大堆事儿。这些天忙的我又有些找不着北! 秋天了,要吃些滋润的东西,可没时间做,存货就这一个,秉承咱没菜不说话的原则,上吧! 前两天看到博客有人留言说:“贾君鹏你妈妈叫你不要光顾吃饭,也要关心一下时事!”嗯,贾君鹏没光顾吃饭,忙着偷菜呢!

用料

椒盐里脊的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里脊肉切大片用刀背或者肉锤敲打几下,用胡椒粉,盐,姜片拌匀腌制10分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打匀兑入面粉搅匀,加入适量水搅匀至面糊捞起有连续的面糊流下即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的里脊挑去姜片,均匀的挂上面糊

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧热油,放入里脊炸制表面金黄捞出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内的油再次烧热至微微冒烟,倒入里脊复炸至表面焦黄捞出,沥去多余油份

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃时洒上椒盐即可

椒盐里脊的小贴士

椒盐可以自己做 花椒和盐比例为2:1 2花椒小火煸香盛出,盐小火炒至微黄 3混合,用酒瓶压碎,或者用料理机打碎均可!

菜谱创建时间:2012-03-07 20:50:39
换个做法