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蒜子烧鸡翅的做法
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蒜子烧鸡翅

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作者: yaya小舍
yaya小舍
今儿家里有小盆友,来之前已经通知我要吃我做的鸡翅,正发愁怎么招待呢,人自己报菜,我只要按着人家的指示做就好,省心还讨好。现在的小孩子真是挑食,爱吃的多吃几口,不爱吃的一口不动。 电脑里已经没有存货了,刚好就我和小盆友一起吃饭,所以我把这个菜拍了一下。菜上桌我告诉人家等等再动筷子,看我端着相机左拍右拍,问我干嘛?正琢磨咋解释呢?人家来话儿了,说:“我知道的,我看网上那些艺术家都是把菜拍成照片,然后展览出来呢!”……莫名其妙滴俺也成了艺术家! 这称谓没浪费,八个鸡翅,小盆友单挑,一人儿吃了六个! 现在大蒜已经从贫民蔬菜摇身一变成了贵族,价钱变成原来的8倍,到底有多大的功效俺不知道,俺就知道既然大家伙儿都捧他,再贵俺也要多吃。所以吃饭的时候俺对小盆友说:“乖,大蒜也要吃光啊,多吃大蒜就不用担心得流感了!”这话还真顶用,本来挑到盘子边儿的大蒜一股脑儿都进了肚子……

用料

蒜子烧鸡翅的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅洗净擦干水分,大蒜去皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内少许油放鸡翅煎至表面泛黄,盛出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锅内的余油煎黄蒜瓣

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下鸡翅倒入没过鸡翅的开水,加入盐,冰糖,生抽,老抽.烧开后转中小火焖至汤汁浓稠即可

蒜子烧鸡翅的小贴士

千万不要收干汤汁,拌饭少不了这个汁儿……貌似最近吃肉肉多些哈,下次一定来道素滴!

菜谱创建时间:2012-03-07 20:27:19
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