肉酱杏鲍菇

作者： yaya小舍

用料

• 五花肉 500g
• 黄酱 （或者甜面酱）2大勺
• 温水 4大勺
• 生粉 1小勺
• 新鲜杏鲍菇 250g
• 肉酱 2大勺

肉酱杏鲍菇的做法步骤

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步骤 1

五花肉洗净擦干水份，切成小丁

步骤 2

把生粉，温水，黄酱放碗里搅匀备用

步骤 3

锅烧热下五花肉干炒至焦黄出油，沥去油

步骤 4

备好的料汁倒入锅内翻炒均匀至汤汁浓稠即可

步骤 1

杏鲍菇洗净切长块，放锅内蒸8分钟取出，晾凉

步骤 2

沿着杏鲍菇的纹理撕成小条

步骤 3

锅内少许油烧热爆香葱姜，下杏鲍菇翻炒均匀

步骤 4

倒入肉酱炒匀，即可出锅

菜谱创建时间：2012-03-06 23:08:02