腰果三文鱼豆腐羹的做法

腰果三文鱼豆腐羹

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作者: yaya小舍
yaya小舍

用料  

做法步骤

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  • 豆腐和三文鱼切小丁,三文鱼用一点胡椒粉和1小勺料酒拌匀

  • 锅内放清水烧开下豆腐煮3分钟

  • 锅内少许油,加入腰果慢慢煸炒至表面金黄,关火晾凉,压碎备用。倒入三文鱼烧开,加水淀粉一边加热一边搅动,3分钟后关火

  • 加盐,胡椒粉搅匀。豆腐羹盛入碗内,撒上腰果碎即可

菜谱创建时间:2011-04-14 09:51:37
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