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怪味小土豆的做法
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怪味小土豆

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作者: yaya小舍
yaya小舍
这个季节正是新鲜土豆上市的季节。为了迎合大家的口味儿,以前都扔掉的小土豆现在成了菜摊的常客,而且价钱比大土豆要贵! 今天就来一道怪味小土豆,夏天的夜晚,来一杯冰爽的啤酒,来一盘焦香的怪味小土豆,哈哈,幸福啊!

用料

怪味小土豆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小土豆洗净(不去皮);辣椒粉,孜然粉,盐兑匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小土豆上锅蒸,水烧开蒸20分钟,蒸熟即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放入橄榄油烧热,放入蒸熟的小土豆,用铲子压扁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆煎至两面焦黄,倒入花椒粒煸香;加入第一步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可

菜谱创建时间:2011-04-14 09:39:21
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