烧腐皮卷的做法

烧腐皮卷

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作者: yaya小舍
yaya小舍

烧腐皮卷的用料  

烧腐皮卷的做法步骤

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  • 腐竹皮洗净泡软,用刀切成5cm宽,10cm长的片

  • 肉馅用调料搅打均匀,腐竹皮摊开,把肉馅放中间卷起来,用鸡蛋液粘好封口

  • 锅内少许油烧热,下腐皮卷煎制两面金黄

  • 倒入开水没过食材,加葱姜,1小勺老抽,一小勺糖,大火烧开,小火焖至汤汁浓稠即可

菜谱创建时间:2011-04-13 17:33:42
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