芽菜煎五花肉的做法

芽菜煎五花肉

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作者: yaya小舍
yaya小舍
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用料  

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  • 五花肉,葱姜,料酒放冷水锅内大火烧开,小火慢慢煮熟

  • 煮好的五花肉晾凉,切薄片

  • 锅烧热下五花肉片小火慢慢煎至出油并表面泛黄

  • 下芽菜翻炒1分半钟,加生抽炒匀即可

小贴士

芽菜本身很咸,不用放盐,五花肉一定要切薄!

菜谱创建时间:2011-04-13 17:31:19
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