丝瓜肉片汤

作者： 黄河水

丝瓜肉片汤的用料

丝瓜 瘦肉 姜 淀粉 盐 料酒 胡椒粉 香菜 鸡精 香油

丝瓜肉片汤的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

丝瓜去皮洗净切片；姜切片、香菜切末

步骤 2

瘦肉洗净切片，用盐、料酒、淀粉上浆

步骤 3

锅里添清水或者清汤，放入丝瓜片烧沸，加盐、料酒、胡椒粉、姜片

步骤 4

将肉片散开撒入汤中，继续煮沸

步骤 5

放鸡精、撒香菜、淋香油就ok了

菜谱创建时间：2012-08-15 20:27:31