烹虾段

作者： 黄河水

烹虾段的用料

大虾 葱 姜 面粉 淀粉 盐 料酒 白糖 米醋

烹虾段的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

大虾去纱线及头部沙包，切去虾须，再切成3公分长的段；葱姜切细丝

步骤 2

用面粉抖匀

步骤 3

放锅里煎至外皮酥焦

步骤 4

高汤、白糖、盐、料酒、米醋、淀粉兑成调味汁

步骤 5

撒上葱姜丝，倒入调味汁，翻炒均匀

步骤 6

好了

菜谱创建时间：2012-08-15 20:18:24