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腊肉萝卜丝酥饼的做法
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腊肉萝卜丝酥饼

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作者: 安的厨房
安的厨房

腊肉萝卜丝酥饼的用料

腊肉萝卜丝酥饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油皮材料和油酥材料分别合成团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腊肉放入锅内,加水煮熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将萝卜反去皮洗净擦成丝,加入盐,稍腌,挤去水份,小香葱洗净切细段,腊肉切细粒,加入萝卜丝和葱花,鸡精,拌匀成馅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将水油面用手按成薄饼,包入油酥面,用擀面杖擀成长长方形的薄皮,从靠近自己的一端向外卷成圆形长条

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成约25只剂子,再擀成圆形皮子,包入馅料收口,光面向上,用手掌轻按成饼坯

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将饼坯表面刷上蛋注液,再沾上芝麻,用手按实,放入刷过油的烤盘内,烤箱180度预热后,放入烤盘,180度,20分钟即成

菜谱创建时间:2012-08-12 12:51:53
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