杂豆鲫鱼汤

作者： 大菜的美食物语

用料

• 红芸豆 100克
• 鲫鱼 500克
• 黑豆 150克
• 花生 150克
• 盐 适量

杂豆鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

将鲫鱼开膛、去鳃、去除内脏，洗净待用

步骤 2

黑豆、花生、红芸豆用水清洗干净待用

步骤 3

在砂锅中放入足够多的清水（12小碗左右），将鲫鱼、黑豆、花生、红芸豆放入，大火烧开

步骤 4

转小火，煲2-3小时，加盐调味即可

杂豆鲫鱼汤的小贴士

此汤有祛湿利尿的作用。

菜谱创建时间：2011-04-13 14:59:35