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西红柿青豆炒鸡蛋的做法
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西红柿青豆炒鸡蛋

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大媚的美滋美味

西红柿青豆炒鸡蛋的用料

西红柿青豆炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

西红柿去皮后切块,青豆用热水焯一下捞出控干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散后炒熟盛出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内热油、先放入西红柿炒出汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿炒出汁后加入少量清水,放进煮熟的青豆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等西红柿和青豆完全融合后加入盐、白糖、鸡精调味,最后加入鸡蛋拌匀关火即可

西红柿青豆炒鸡蛋的小贴士

1、青豆在炒菜时最好先焯水,这样会祛除青豆的豆腥味。 2、青豆储存方法很简单,储存好了能吃到冬季没问题,青豆剥出后不要用水洗,分好每次炒菜用的量之后装进保鲜袋放进冰箱冷冻的那一层,想吃的时候直接拿出来化开即可。 3、这道菜超级简单,根本就没有碎嘴唠叨的话题了。

菜谱创建时间:2012-08-27 17:28:21
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