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花菜烧酱肉的做法
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花菜烧酱肉

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大菜的美食物语

花菜烧酱肉的用料

花菜烧酱肉的做法步骤

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步骤 1

将花菜拆成小朵,洗净沥干,放入水中焯熟捞出沥干待用

步骤 2

酱肉洗净煮熟切片,姜蒜切成末

步骤 3

炒锅烧热,放入适量油,放入姜蒜炒香

步骤 4

放入酱肉片煸炒

步骤 5

步骤 6

将酱肉中的油煸炒出来,酱肉呈透明的“灯盏窝儿”状

步骤 7

步骤 8

加入花菜一起炒,再倒入少量水焖烧一会儿,花菜烧至稍软时,加盐调味即可

菜谱创建时间:2011-04-12 17:38:22
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