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卤水海带的做法
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卤水海带

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作者: 83小钟
83小钟

卤水海带的用料

卤水海带的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海带泡发后洗净,切大切,卷成卷,用棉绳扎好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入大些的汤锅里,加清水,加辣椒,花椒,香叶,八角,桂皮和一小碗老卤汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,酱油,白糖,陈皮,香砂,小茴香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放几块肉皮

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后转中小火,煮至海带熟烂后关火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让海带在卤水中浸泡3小时左右取出切丝即可

卤水海带的小贴士

1.卤海带的时候加几块肉皮,能给海带加油分,也能增香,卤好后味道更香。 2.步骤5时海带就算卤好了,如果着急吃的话,可以切丝后再放少许卤水汁拌匀即可。 3.建议一次多卤些,切丝放密封罐里加卤水浸泡,随吃随取。

菜谱创建时间:2012-04-20 23:09:22
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