芒果冰糖饮

作者： 红姨食坊

这道芒果冰糖饮，娇嫩的黄色与鲜艳的枸杞点缀，不仅可以给您带来视觉的欣赏，也可以给您带来好心情。品味甜品，品出甜蜜好心情，品出滋润好容颜~

用料

• 芒果 2个
• 枸杞 十来颗
• 冰糖 10克

芒果冰糖饮的做法步骤

步骤 1

芒果用清水洗净，擦干备用

步骤 2

将芒果立着放在案板上，让果核与案板呈垂直

步骤 3

以果核为中心，在果核左右各切一刀

步骤 4

取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，注意不要把皮划破

步骤 5

用刀贴着芒果皮，轻轻的将芒果果肉削下来。果核上所剩的果肉很少了，削下来切小块就行

步骤 6

锅中加入适量水，约800ml，把切好的芒果肉放进去

步骤 7

大火将锅中的水烧开

步骤 8

放入冰糖进去，改为小火将冰糖煮至化开，再煮5分钟

步骤 9

枸杞洗净放进去

步骤 10

煮两分钟，盛出趁热即可食用；天气热的时候也可冰镇食用

芒果冰糖饮的小贴士

芒果性平，味甘；具有清肠胃﹑美化肌肤﹑防止便秘﹑防止高血压以及动脉硬化的功效。

菜谱创建时间：2012-03-24 22:40:05