松露巧克力桃仁

作者： 自由主妇

用料

• 桃仁 30个左右核桃剥出来的
• 松露巧克力 一袋，500克左右，巧克力可以用别的也可以

松露巧克力桃仁的做法步骤

步骤 1

桃仁剥好，如果洗过最好要晾干

步骤 2

锅烧热，涂上一层黄油，或者植物油也可以

步骤 3

放入桃仁，中小火不停翻炒

步骤 4

大概炒10分钟左右，桃仁有些脱皮，变脆

步骤 5

把桃仁过一下筛，核桃皮一般有点发苦，不爱吃的可以去掉，不过核桃皮也有营养价值的，最好不要去掉，主妇这个只是筛掉上边的一些浮皮

步骤 6

还是中小火，放入松露巧克力

步骤 7

慢慢搅动，让巧克力融化

步骤 8

放入桃仁翻炒，让桃仁都裹上巧克力汁

步骤 9

取出后放入一个平盘上，主妇用的是烘焙硅胶垫，也可以用烘焙纸

步骤 10

放入冰箱冷冻室里冻上2小时以上

步骤 11

冻好的巧克力桃仁掰开成一小块一小块就可以开吃了

步骤 12

细滑的巧克力外皮，一口要下去，满口核桃的脆香，好吃到不能停口呀

松露巧克力桃仁的小贴士

1、做好的巧克力桃仁要放冰箱冷藏，如果室内温度高，巧克力容易化开 2、虽然好吃也不要一下吃太猛哈，因为核桃油性比较大，吃多了容易上火。

菜谱创建时间：2012-03-25 18:11:25