黄瓜切条,胡萝卜切条烫软,鸡蛋打散摊成蛋饼切条,白醋1勺+白糖1.5勺调成糖醋汁,鸡胸肉腌制后切条炒熟
米饭倒入盆中加糖醋汁,加一点盐拌匀
寿司帘放上一张烤紫菜
米饭用铲子铺在紫菜上
在米饭中间摆放黄瓜条,蛋皮,胡萝卜条,鸡胸肉
借助寿司帘将米饭卷起来,要卷得近一些防止饭卷散开
三角饭团的做法很简单,将鸡胸肉包入米饭中,用手整成三角形外面包紫菜即可