木瓜银耳莲子汤

作者： 83小钟

以前我妈老弄这个给我们喝，说银耳是平民燕窝。银耳和燕窝的价格相差很大，但是功效差不了多少，一样能吃美。 我喜欢在银耳汤里加各种料，苹果，梨，茡荠。捸着什么放什么。 这次放的是木瓜，除了美肤，还能丰那啥来着。

用料

• 银耳
• 莲子
• 木瓜
• 冰糖
• 枸杞

木瓜银耳莲子汤的做法步骤

步骤 1

银耳泡发后洗净，撕成小碎块

步骤 2

莲子清水泡涨

步骤 3

木瓜去皮切小块备用

步骤 4

银耳，莲子装进汤锅里，加清水，大火烧开

步骤 5

加入冰糖

步骤 6

倒入木瓜，煮开

步骤 7

转小火，煮20分钟左右

步骤 8

加入枸杞，再煮10分钟即可

木瓜银耳莲子汤的小贴士

1.煮好的银耳汤直接喝就行，但是如果喜欢汤水浓稠，胶质感厚重的话，关火后焖半个小时再喝。 2.枸杞很容易煮，不要太早放。

菜谱创建时间：2012-03-21 19:58:03