娃娃菜

作者： tony小屋

用料

• 高山娃娃菜 适量
• 咸肉 2片
• 火腿 3片
• 香菇 少许

娃娃菜的做法步骤

步骤 1

清洗好娃娃菜

步骤 2

切好两片咸肉和三片火腿，香菇事先浸泡好

步骤 3

把娃娃菜铺在盘子里

步骤 4

把刚才准备好的咸肉片，火腿片和香菇放在上面。大火蒸10分钟就可以了

娃娃菜的小贴士

这道菜不用加盐和味精，因为咸肉和火腿已经是咸香的，不过切记咸肉和火腿片不能放多了，太咸了就不好吃了。最好事先把咸肉和火腿浸泡过，口味偏淡的象我这样用浸泡过的两片咸肉和三片火腿就足够了。

菜谱创建时间：2011-04-12 13:18:11