鸽蛋炖藕梨的做法

鸽蛋炖藕梨

作者: 云朵朵
云朵朵
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鸽蛋炖藕梨的用料  

鸽蛋炖藕梨的做法步骤

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  • 鸽蛋清洗干净,煮8分钟,凉后剥壳待用

  • 藕去皮切小块,荸荠去皮,梨切块

  • 锅内加清水,放入姜片。将藕和荸荠倒入大火煮沸,转小火

  • 半小时后放入梨块,继续小火煮15分钟,最后加鸽蛋入内,5分钟即可

  • 加入盐调味

鸽蛋炖藕梨的小贴士

鸽蛋煮制时间过长,易老,所以最后加入。

菜谱创建时间:2012-03-14 18:48:18

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