糍饭团

作者： 云朵朵

用料

• 血糯米 10克
• 糯米 90克
• 肉松 30克
• 芝麻 20克

糍饭团的做法步骤

步骤 1

糯米和血糯米分别洗净，浸泡一晚

步骤 2

芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻

步骤 3

蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟

步骤 4

准备一块湿的纱布，舀一勺蒸熟的糯米饭，用勺背湿水摊开，放上肉松，卷起，两头包入，旋紧

步骤 5

裹上一层熟芝麻即可

糍饭团的小贴士

1、没有纱布，用保鲜膜也可。 2、口味可根据喜好，做成不同风味的。

菜谱创建时间：2012-03-14 18:45:25