糖渍橙皮饼干的做法

糖渍橙皮饼干

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作者: 糖米果
糖米果
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用料  

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  • 无盐奶油室温软化,打发至软

  • 加入糖粉,打发至顺滑蓬松

  • 加入盐、低筋面粉搅拌成团

  • 加入橙皮屑、橙汁和自制香草精,搅拌均匀

  • 再加入糖渍橙皮,搅拌均匀

  • 整形成正方形长条,包上保鲜膜,冷藏约1小时左右。(整形我就用一把直尺,四面反复按压至平整)

  • 冰箱取出后,切成3MM左右的薄片,放在烤盘上,放入预热的烤箱,以160℃烘烤18分钟左右,至金黄色。熄火后余温焖10分钟左右

  • 饼干出炉,放在晾架上待晾

菜谱创建时间:2012-07-19 21:13:51
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