煎饺子的做法

煎饺子

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作者: 夏天雪花
夏天雪花
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用料  

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  • 饺子煮熟后盛入盘中

  • 将所有的饺子用筷子分开,自然凉透后放入冰箱

  • 锅内放入油,放入剩下的饺子

  • 小火煎至两面金黄即可

小贴士

1、煎饺子时一定要用凉油煎,这样才不会沾锅;
2、一定要用剩饺子才能煎,饺子煮好后要将饺子分开,不要沾连,否则煎的时候是连着的;
3、一定要稍微多放点油,而且要用小火慢煎,油温慢慢加热后才能使饺子从里到外的热透。

菜谱创建时间:2012-07-16 23:32:36
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