腊八蒜烧蹄筋的做法

腊八蒜烧蹄筋

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作者: 生活如此
生活如此
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用料  

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  • 牛蹄筋切成坡刀片,红椒;青蒜切斜段,白蒜切片;姜切粒备用

  • 锅中放油,爆香白蒜片,姜粒

  • 放入腊八蒜

  • 下蹄筋,烹入酱油;料酒;盐;糖;鸡精,添少许清水,烧煮2分钟

  • 焖煮2分钟后,倒入青蒜;红椒

  • 大火收尽汤汁即可

菜谱创建时间:2012-07-20 17:18:07
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