蒜茸粉丝北极虾的做法

蒜茸粉丝北极虾

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上周盼着上北极虾滴都赶紧出来解馋吧最简单的做法,一层粉丝两层虾,浇上香油蒜末调个味,大火蒸三五分钟~北极虾本是熟虾,千万别过火~留住鲜美的海味儿最重要~开动吧,馋猫们~俺带个头儿~春天一起来补钙~

绿野仙踪olivia
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用料  

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  • 准备材料北极虾适量、粉丝一把、尖椒半根、小红椒1-2个、蒜半头

  • 粉丝用冷水泡开,再入开水中煮2-3分钟,捞出后过冷水入盘

  • 北极虾用纯净水/冷开水冲洗,控水后摆盘,均匀覆盖在粉丝上面

  • 蒜切末,加适量盐,倒入香油搅拌均匀,浇在北极虾上

  • 尖椒和小红椒洗净后切碎备用

  • 蒸锅中加入清水,水开后粉丝北极虾入蒸屉,大火蒸5分钟左右关火,尖椒小红椒撒入即可

菜谱创建时间:2012-03-01 17:53:45

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