草莓重芝士蛋糕

作者： 小潺zh

用料

• 奶油奶酪 200克
• 淡奶油 60ML
• 低粉 30克
• 蛋 3个
• 糖 30克
• 黑巧 70克
• 淡奶油 60克
• 黄油 10克

草莓重芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶室温软化

步骤 2

隔热水加糖打至顺滑

步骤 3

分次加蛋黄

步骤 4

加淡奶油

步骤 5

筛粉

步骤 6

拌匀

步骤 7

分三次混合湿性蛋白

步骤 8

入模

步骤 9

震几下排出空气

步骤 10

中下层,150度80分钟隔水蒸,转中上层,180度10分钟上色

步骤 11

脱模

步骤 12

用奶油和草莓装饰

菜谱创建时间：2012-02-25 15:21:32