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蕃茄菜花
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作者:
尚豆小厨
这次我加了点新意去做,用黄油爆香蒜片不放盐改用小小盐酱油提鲜却完全不影响菜的色泽。最后撒点黑胡椒粉,味道有了跌宕让味蕾小惊喜。
用料
白菜花
蕃茄
蒜片
黄油
海天小小盐酱油
黑胡椒粉
白糖
蕃茄菜花的做法步骤
步骤 1
热锅化开黄油下蒜片爆香
步骤 2
下切成小块的蕃茄爆炒至软身,并放些许白糖调整酸味
步骤 3
下处理好的菜花炒匀
步骤 4
加入小小盐酱油炒匀
步骤 5
加盖焖煮5分钟
步骤 6
撒上少许黑胡椒粉炒匀出锅装盘即可
菜谱创建时间:2012-03-17 21:30:46
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