花生糖

作者： 伊莲

用料

• 熟花生仁 100克
• 细白砂糖 45克
• 蜂蜜 3大勺
• 黄油 15克

花生糖的做法步骤

步骤 1

将3大勺蜂蜜、和细白砂糖、黄油混合，用筷子稍微搅拌均匀

步骤 2

放进微波炉里，中火微波1分钟，取出搅拌；再微波1分钟，取出搅拌；最后再微波1分钟，取出，拌匀，我一共是微波了4分钟（各家微波炉火力不同，自行掌握，只要叮到里面的白砂糖、蜂蜜、黄油全部融化，用筷子挑起一撮能拉出细长丝状即可）；【这里的时间是根据一份材料说的，如所做量多的话，时间一定会相应增加】

步骤 3

之后将熟花生仁倒入，用筷子搅拌均匀，找个小碗之类的（我用了一个塑料保鲜盒），内壁稍稍涂油防粘，将裹糖的花生仁倒入，用勺子背面压实

步骤 4

待糖稍凉后，倒出，切块，即可食用

菜谱创建时间：2012-02-11 10:54:37