草莓奶油可丽饼

作者： NZmom

过年几天，我真心希望能够早早起床给大家准备早餐~~~ 结果 天天睡到9点 掩面 大的小的都太爱赖床了……美味的早餐就是浮云！ 因此这三款早餐都变成了点心 就请勤快的妈妈们让它们出现在早餐桌上吧……

用料

• 甜牛奶 （淡牛奶还需另外加糖）
• 普通面粉
• 草莓
• 淡奶油
• 黄油
• 草莓酱
• 甜牛奶（淡牛奶还需另外加糖）

草莓奶油可丽饼的做法步骤

步骤 1

草莓洗净切小块

步骤 2

由于草莓酱很浓，挖适量到碗中，加入适量的温开水和一部份草莓粒，搅拌

步骤 3

淡奶油打发

步骤 1

牛奶和鸡蛋混合，搅拌均匀

步骤 2

筛入面粉，搅拌成无颗粒状

步骤 3

倒入融化的黄油，搅拌均匀

步骤 4

如果面粉仍有颗粒状，可用电动打蛋器搅拌，或将面糊过筛得出顺滑的面糊

步骤 5

不沾平底锅，倒入适量的面糊，转动锅子令面糊成圆形，待一面凝固后翻面再煎一会即可

步骤 6

取一张饼，一角涂抹上打发的奶油，放上适量的草莓块，折叠起来，最后淋上调好的草莓酱，即可

草莓奶油可丽饼的小贴士

1、想吃咸的饼，就是鸡蛋面粉兑水调味，混合蔬菜（土豆丝 胡萝卜丝等）调成的面糊 烙成的饼 2、想吃甜的饼，就是鸡蛋面粉兑牛奶，加糖调成的面糊 烙好的饼混搭水果粒 蘸糖浆等一起吃 3、先倒水或牛奶，然后再分次倒入面粉，搅拌成浓稠度适中的面糊 就可以烙饼了~~~ 4、面糊太稀就加水或牛奶，面糊太稠就加面粉，总结一两次，经验就这么累积出来啦！

菜谱创建时间：2012-03-06 02:54:53