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果仁巧克力的做法
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果仁巧克力

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作者: 豆牛
豆牛

果仁巧克力的用料

果仁巧克力的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑巧克力和果仁分别切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果果仁是生的,为了提升口感可以先在烤箱中烤香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶锅中加入黄油块、炼乳和白糖,用小火加热,直到液体沸腾时将火力转小,液体微微焦黄后立即关火,并加入黑巧克力碎不停搅拌,直到巧克力全部融化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入果仁碎,此时搅拌稍稍费力,材料开始粘稠

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的巧克力趁温热倒在保鲜袋上(或者铁质盘子中,无须抹油),用手或者擀面杖稍稍整理成型,放入冰箱冷藏至变硬

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小块,外面扎上杏仁片即可

菜谱创建时间:2012-02-10 17:58:52
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