鲫鱼萝卜薏米汤

作者： apple爱自己

鲫鱼性温，有消肿解毒的功能;薏仁萝卜，更是去浮肿的好帮手;三者结合，那就是浮肿的克星。

用料

• 鲫鱼
• 白萝卜
• 薏仁
• 姜
• 葱
• 料酒
• 盐
• 油

鲫鱼萝卜薏米汤的做法步骤

步骤 1

新鲜鲫鱼，去内脏，洗净，沥干，萝卜切细长条、姜切片，葱打结

步骤 2

锅里放适量油，煎鱼，至两面金黄

步骤 3

在鱼身上倒适量料酒

步骤 4

放入姜、葱、萝卜、薏仁，3碗清水，大火煮开

步骤 5

放适量盐，继续煮10分钟左右即可，葱结捞出，你还可以再撒些葱花

鲫鱼萝卜薏米汤的小贴士

薏仁泡的时间要久一点，否则煮出来不够软。

菜谱创建时间：2011-03-27 00:32:12