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酱烧豆干的做法
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酱烧豆干

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作者: apple爱自己
apple爱自己

酱烧豆干的用料

酱烧豆干的做法步骤

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步骤 1

豆腐干洗净切小方块

步骤 2

红椒洗净切小块、大蒜切斜刀

步骤 3

锅中放适量油,将大蒜白色部分下锅爆香

步骤 4

放豆干拌炒1分钟

步骤 5

放黄豆酱适量

步骤 6

大火拌炒2-3分钟入味

步骤 7

放红椒、大蒜

步骤 8

大火稍稍拌炒即可

酱烧豆干的小贴士

1、先爆香部分放大蒜白色部分,别放叶子哈 2、黄豆酱本身很咸的,我豆干量不多,所以我没放盐,如果你做的量比较多,那再搁点儿盐哈 3、基本上不用勾芡哈,黄豆酱本身就很稠的

菜谱创建时间:2011-03-24 12:09:16
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