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滑炒里脊丝的做法
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滑炒里脊丝

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作者: 九色鹿
九色鹿

滑炒里脊丝的用料

滑炒里脊丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里脊肉洗净,片成片,再顺丝切成丝放入碗内

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝中放入淀粉、蛋清、精盐、料酒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉丝与调料抓匀上浆,腌制5分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧开水,将腌好的肉丝,分次放入肉丝用筷子划开,滑熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝倒入漏勺内沥水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入花生油烧到五成热,加入姜末炒出香味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入肉丝编炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莴苣切成细丝

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入高汤煮开,加入莴苣丝即成

菜谱创建时间:2012-01-14 15:49:04
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